8月3日下午,第五届广州市社会组织公益创投活动“护苗计划-为困境儿童托起梦想” 《兴趣课》系列课程在珠光街星光老人之家举行, 本次兴趣班的主题是《孝顺》, 为了让孩子们了解中华民族的传统习俗,培养幼儿的动手能力,激发幼儿探索新知的欲望,从小培养孩子们的爱心和孝敬老人的传统美德。本期有13名儿童参与活动。 古人说:“老吾老,以及人之老;幼吾幼,以及人之幼 ”,自古以来, 尊老爱幼 是中华名族的传统美德,我们为有这样的传统而感到自豪和骄傲。作为新生代的我们,应该继续发扬这一传统美德。科技的发达带给我们很多便利,往往会忽视一直以来,许许多多尊老爱幼的事例,组织孩子们亲手包饺子,不仅可以让孩子们短暂脱离电子产品,更能近距离与长辈相处。相信今日的相处,可以感染着我们,打动我们纯洁幼小的心灵。通过今日希望孩子们明白我们不仅要孝敬自己的父母,还要尊敬别的老人,爱护年幼的孩子,在全社会造成尊老爱幼的淳厚民风,这是我们新生代学生的责任。 本次兴趣班主题是《孝顺》;为了让孩子们了解中华民族的传统习俗,培养幼儿的动手能力,激发幼儿探索新知的欲望,给孩子们创造了一个自己动手的机会,走出四方都是白墙的教室,带孩子走在街道的星光长者中心,组织孩子们学着包饺子、分享饺子,同时也锻炼了孩子们的动手能力和合作能力,让他们感受包饺子的快乐。孩子们在社工的引导下、义工姐姐的帮助下,认真地学习着如何包饺子,活动过程中,孩子们欢声笑语,其乐融融,忙得不亦乐乎。
还未人齐孩子们迫不及待包饺子。“包饺子前第一步应该先做什么”社工问,饺子皮,孩子回答……第一步先洗手,请小朋友们排好队,把手洗干净了在过来;第二需要小朋友们齐心协力把一整个玉米弄成玉米粒;第三小朋友们把馅料、玉米粒混合;最后才可以进行我们包饺子。社工教了孩子们做玫瑰饺子之后,大家都纷纷包了起来…… 不一会儿饺子的馅料都包完了,在街道的星光长者中心社工的帮忙下,第一锅的饺子就出炉啦,小刘(一位读五年级的小姐姐)积极把第一锅饺子端上桌,并邀请星光长者中心的奶奶们品尝,奶奶不愿意吃,要孩子们先吃……于是社工请孩子们全部都坐在桌上陪奶奶一起品尝,一位奶奶吆喝谁要?孩子们不约而同的说我要5个、我要6个……社工说:“孩子们不可以这样,先让奶奶们品尝,就是奶奶不吃,你们一个人也不可以要这么多,后面还有,每个人吃一个两个,后面就接着上饺子了”…… 小刘(平时课堂比较活跃的一位女孩)跑到厨房帮助星光长者中心社工一起煮饺子,等饺子煮好,拿到大厅最先分给身边的小伙伴;小陈比较静的一位女孩,从星光长者中心社工手中接过饺子,端到奶奶面前,让奶奶品尝……奶奶在品尝的时候说:“还挺好吃的”……还未品尝完饺子,就有孩子提议表演,小刘拉着社工说“一会说我要唱歌、一会说我不敢唱”,没关系,你唱呀,奶奶们会很高兴,社工回应小刘,小刘还是扭扭捏捏的,于是社工问星光长者中心社工借了音响,插上手机放了一首武术的歌曲,小蔡一听到音乐就站在奶奶面前打起拳;第二首小小蔡听到自己的音乐也表演起来,小小蔡表演的时候把大家都哄得很开心; 小朋友表演节目给老人看 紧接着女孩组合给奶奶们表演舞蹈《礼仪之邦》;小刘在也等不及了说给大家清唱《纸短情长》;最后在女孩组合的歌曲《学猫叫》以及《青春修炼手册》中结束今日的课程。有小朋友的家长过来接小朋友,社工请还没有家长接的小朋友一起留下来清理场地,收拾碗筷、垃圾,在大家的配合下孩子很快完成了任务。 通过这次活动,不仅让孩子们认识、了解饺子的制作方法,也增强了孩子们对传统民族文化的兴趣,同时培养他们的动手能力,增加体验劳动的乐趣,收获成长的快乐,学会分享,学会敬老爱老。相信,这样的活动一定会在孩子们童年记忆中抹上亮丽的色彩。
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