青青子衿 发表于 2017-3-21 11:37:07

儿童成长发育 :如何选择健康零食?

一、儿童食用垃圾食物的不良影响1、精力和注意力根据研究,儿童的饮食习惯会影响他的学习习惯。垃圾食品和含糖量高的食物会降低能量水平,并进而影响一个人的专注力。2、易有肥胖风险由于垃圾食物大多是高糖分、高热量、高脂肪,所以如果你的孩子时常吃垃圾食品,那么他也比较容易会有肥胖的问题。

二、零食可以避免孩子太过饥饿。3、导致慢性疾病经常食用垃圾食物的孩子,通常也有比较高的机率会导致慢性疾病的发生,像是高血压、糖尿病和中风等疾病。4、影响自尊抑郁如果孩子有肥胖的问题,很容易会被其他孩子取笑、捉弄,这会影响了孩子的自尊心,因而产生抑郁、沮丧、焦虑等情绪问题。二、如何帮孩子准备健康的零食1、考虑孩子喜好当你要帮孩子选择健康的零食时,还是需要考虑孩子的喜好,因为一般孩子都会对健康食物很挑剔,所以你需要特别的注意。2、改变形式外观有时候健康食物吃起来可能没那么美味,甚至是有特殊的味道,这可能会让孩子不容易接受它们。因此,你可以改变食物的外观,以及食用的方式,让孩子比较容接受。3、和孩子一起做你可以和孩子一起制作这些健康的零食,像是水果冰沙、燕麦饼乾、水果松饼等,这些都可以增加孩子的品尝健康零食的意愿。

三、适合孩子食用的健康零食1、冰凉水果冰沙水果含有丰富的维生素C,可以提高孩子的免疫力,并且预防多种疾病感染。你可以选择草莓、香蕉、奇异果等水果来制成冰沙。2、各种类的坚果坚果还有丰富的维生素E和健康脂肪,可以帮助孩子成长。杏仁、核桃、腰果、开心果、胡桃等都是非常棒的选择。3、多种类的乾果乾果大多富含很多营养,像是纤维、铁质等。你可以在超市购买葡萄乾、蔓越莓乾、无花果等乾果,方便又营养。4、可自制烤薯条你可以准备一些地瓜或是马铃薯,自己制作薯条。选择蒸烤来取代油炸。先将地瓜或马铃薯蒸熟后,再用烤箱烘烤至表皮酥脆,洒上一些胡椒盐即可食用。5、健康麦片谷片选择健康的麦片、谷片、燕麦片来当作孩子的零食。食用时加入牛奶或是果汁即可食用,既能饱足又美味可口。
                  
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